عنوان على الرصيف متخصّص في الحمام، وهو طبق احتفالي في مصر: محشيّ بالأرز أو الفريك، مشوي على الفحم، مع الشوربة والعيش. الصالة بسيطة والشارع جزء من الوجبة.
اللمسة الإضافية
الحمام يُؤكل باليد ويُفكّك: اطلب الشوربة المصاحبة، فهي من المرقة نفسها.
اعرف قبل أن تذهب
نقداً. حمامة واحدة نادراً ما تكفي شهية كبيرة: احسب اثنتين أو أكمل بالمزّة.
