كل العناوين
القاهرة · القاهرة كلها
فطاطرية القاهرة
الفطير المفرود باليد، حلو أو مالح، يُخبز في أربع دقائق.
€ اقتصادي
يفرد الفطاطري العجين حتى الشفافية، ويطويه مرات بالسمن، ثم يُدخله الفرن. مالح بالجبن واللحمة أو حلو بالعسل والمكسرات والقشطة، وفي الحالتين يُشارَك.
اللمسة الإضافية
شاهد الفطاطري وهو يعمل قبل الطلب: الحركة تقول كل شيء عن النتيجة.
اعرف قبل أن تذهب
يُطلب الفطير بالحجم: «نص» يكفي شخصين كتحلية.
