كل العناوين
القاهرة · وسط البلد
كشري أبو طارق
الطبق الوطني، من بيت لا يصنع سواه منذ عقود.
4.3التقييم(43,451)تقييمات جوجل€ اقتصاديلا يُفوَّت
أرز ومكرونة وعدس وحمّص وصلصة طماطم بالكمون وبصل مقلي، وزجاجتان على الطاولة: الدقّة والشطّة. الكشري أكثر أطباق مصر ديمقراطية، وأبو طارق عنوانه المرجعي في وسط البلد، على عدة طوابق، وأمامه طابور وقت الغداء. وهو أيضاً، بحكم تركيبه، نباتي بالكامل.
اللمسة الإضافية
اطلب «زيادة بصل»: لا تكلّف شيئاً تقريباً وتغيّر كل شيء.
اعرف قبل أن تذهب
الأحجام من «صغير» إلى «كبير»، والوسط يكفي تماماً. أحضِر نقوداً وفكّة. الطوابق العلوية أهدأ من الأرضي.
