• كشري العمدة

    بيت الكشري الكبير الآخر، أحدث وأسرع من أبو طارق.

    القاهرةالمهندسين وفروع أخرى

    اقتصاديخيارات نباتية
  • كشري سيد حنفي

    كشري حيّ يذكره القاهريون قبل العناوين السياحية.

    القاهرةالسبتية، القاهرة

    اقتصاديخيارات نباتية
  • ساندويتش لحم مشوي في خبز مسطّح مع طماطم وبصل وبقدونس، مُقدَّم في ورقه.

    أبو حيدر

    سندويتش الكبدة والسجق الذي يُؤكل واقفاً منتصف الليل.

    القاهرةالزمالك وأرض الجولف

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • كرواسون ذهبي وفطيرة بالشوكولاتة متلاصقة على صينية.

    ذا بيكري شوب

    مخبز السلسلة الذي وضع الفطير والكرواسون على المنضدة نفسها.

    القاهرةفي كل أنحاء القاهرة

    اقتصاديأفضل صباحاً
  • حمّص مسوّى، بخطّ زيت وحبّات حمّص كاملة

    الموائد السورية في القاهرة

    اختيارنا المفضّل

    شاورما وفتّة وحلويات شامية: المطبخ الذي جلبته سوريا إلى مصر.

    القاهرة6 أكتوبر ومدينة نصر وحدائق الأهرام

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • طبق من سندويتشات الكبدة في خبز بلدي، مع فلفل أخضر وأنصاف ليمون.

    الرفاعي

    كبدة وسجق السيدة زينب، من الطاسة حتى وقت متأخر.

    القاهرةالسيدة زينب

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • أرغفة ذهبية مغطاة بالسمسم تُخبز داخل فرن حجري.

    حواوشي القاهرة

    لحم مفروم متبّل داخل العيش ثم إلى فرن الحطب.

    القاهرةالأحياء الشعبية، القاهرة

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • كرة عجين في يدين مغطّاتين بالدقيق

    فطاطرية القاهرة

    الفطير المفرود باليد، حلو أو مالح، يُخبز في أربع دقائق.

    القاهرةالقاهرة كلها

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • دجاج مصطفّ على أسياخ الشوّاية الدوّارة

    مشويات الفراخ في القاهرة

    فراخ مشوية على الفحم، تُباع كاملة مع العيش والطحينة والسلطات.

    القاهرةالقاهرة كلها

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • شوربة خضراء كثيفة في طبق عميق، مع قطع خبز محمّص.

    أين تأكل الملوخية

    الشوربة الخضراء الوطنية، مفرومة ناعماً ومُطعَّمة بالثوم المقلي.

    القاهرةالقاهرة

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • صالة حلويات بسقف منقوش وثريات

    حلواني الشرقيات في القاهرة

    كنافة وبسبوسة وأم علي: الحلو المصري يُباع بالوزن طوال الليل.

    القاهرةالقاهرة كلها

    اقتصاديمناسب للعائلات
  • ساندويتش خبز مسطّح محشو بكرات الفلافل والطماطم والخضار.

    سندويتشات الشارع في القاهرة

    اختيارنا المفضّل

    طعمية وفول وبطاطس وباذنجان في عيش بلدي، بلا شيء تقريباً.

    القاهرةالقاهرة كلها

    اقتصاديخيارات نباتية
  • بامية طازجة مقطّعة إلى شرائح دائرية عن قرب.

    الموائد السودانية في القاهرة

    بعيداً عن المسار المعتاد

    فول سوداني وأقاشي وكسرة: مطبخ جار ومع ذلك مجهول.

    القاهرةأربعة ونص وفيصل ومدينة نصر

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • قطعة لحم ضأن مطهوة على نار هادئة مع البطاطس والجزر والبصل في طبق أبيض.

    المطبخ الصعيدي في القاهرة

    طواجن فخار ولحم في الفرن وخبز الذرة، جاءت من الصعيد.

    القاهرةبولاق وإمبابة والسيدة زينب

    اقتصادييرتاده الأهالي
  • مكبس قصب بأسطوانات ملوّنة وعصيّ جاهزة

    محال عصير القصب

    قصب يُعصر أمامك بثمن قطعة نقدية.

    القاهرةالقاهرة كلها

    اقتصاديخيارات نباتية
  • أوراق عنب محشوة مزيّنة بشرائح الليمون، بين صينيتين من السلطات.

    الأكل النباتي في القاهرة

    اختيارنا المفضّل

    المطبخ الشعبي المصري نباتي في معظمه، ويكفي أن تعرف ذلك.

    القاهرةالقاهرة كلها

    اقتصاديخيارات نباتية
  • جذوع نخيل وظلالها الممتدّة على مسطّح أخضر تحت الشمس.

    حديقة ميريلاند

    ميدان سباق مصر الجديدة القديم صار حديقة الحيّ: عشب، وماء، وزحام حتى منتصف الليل.

    القاهرةمصر الجديدة

    اقتصاديمناسب للعائلات
  • قلعة هوائية زاهية الألوان قائمة على العشب.

    حديقة الطفل

    حديقة الحيّ على مقاس الصغار: عشب ومقاعد ومنطقة ألعاب تُحسب بالساعة.

    القاهرةمدينة نصر

    اقتصاديمناسب للعائلات
  • مصاطب الحديقة تنزل حتى حافّة النيل بنخيلها وأسيجتها الخضراء، من فوق الكوبري.

    حديقة الأندلس

    فدّانان من المصاطب على حافّة النيل: حديقة للجلوس، لا للجري.

    القاهرةالزمالك

    اقتصاديمناسب للعائلات
  • مقعد خشبي في الظلّ، على طرف مسطّح أخضر وممرّ من الطوب.

    حديقة الحرية

    عشب وظلّ ومساحة في قلب الزمالك، على بُعد دقيقتين من المترو.

    القاهرةالزمالك

    اقتصاديمناسب للعائلات
  • واجهة المركز وقبّته الزجاجية الزرقاء، حيث القبة السماوية، فوق حوض من الزهور.

    متحف الطفل

    أربعة أدوار تُلمس بالأيدي وقبّة سماوية — لكنّ الباب يُغلق مع أول الظهر.

    القاهرةمصر الجديدة

    اقتصاديمناسب للعائلات
  • زوج من أحذية التزلّج البيضاء، نصلاهما على جليد مخدوش.

    آيس بلانِت — فاميلي لاند

    حلبة تزلّج على جليد حقيقي على كورنيش المعادي، داخل مجمّع ترفيهي كبر في السنّ من حولها.

    القاهرةالمعادي، كورنيش النيل

    اقتصاديمناسب للعائلات