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Gizeh · Route de la Mariouteya, Gizeh
Andrea Mariouteya
Du poulet grillé au charbon dans un jardin, à la sortie du Caire, depuis les années 1960.
€€ Prix modérés
Une grande maison de campagne devenue restaurant : tables sous les arbres, four à pain à l'entrée, poulets qui tournent au-dessus des braises. C'est le déjeuner du vendredi des familles cairotes, et l'une des rares adresses où l'on mange dehors dans du vert.
Le petit plus
Prenez un poulet entier pour deux avec le pain sortant du four et les salades : c'est la commande standard, et elle suffit.
À savoir avant d'y aller
L'adresse est sur la route des pyramides : elle se combine bien avec une matinée à Gizeh.
