Le Caire · New Cairo
Binge Cairo
Un sushi-bar du Tagamoa 1 : quelques pièces, sans y passer la soirée.
Un sushi-bar, c'est deux choses en une : un comptoir où l'on mange et un bar où l'on boit. La formule rend service quand on n'a pas envie d'une longue tablée — on entre, on commande quelques pièces, on repart. Reste à savoir laquelle des deux moitiés le lieu assure vraiment : le comptoir et ce qu'on y sert à boire sont justement les deux points à vérifier avant de faire la route. L'adresse est dans le Tagamoa 1, à l'est du Caire.
Le petit plus
S'il y a un comptoir — cela reste à vérifier — préférez-le à la table : on commande pièce par pièce et on voit ce qu'on mange se faire. Et un mot sur WhatsApp avant un soir de week-end évite d'arriver devant une salle pleine.
À savoir avant d'y aller
Réservez si vous y allez en fin de semaine. Le Tagamoa 1 est à l'est du Caire, et comme la visite est courte par nature, la route pèse plus lourd que l'addition : groupez-la avec autre chose dans le secteur. Rien ne se fait à pied sur place.
