Le Caire · New Cairo
The Brasserie Lake View
Une brasserie au bord de l'eau, dans un club privé : vérifiez qu'on vous ouvrira.
L'adresse est celle du Lake House The Club, sur Teseen, l'artère centrale de New Cairo. Le nom annonce la vue sur le plan d'eau du club, et le reste est à l'avenant : c'est le haut de gamme de la ville nouvelle. La difficulté n'est pas la table, c'est l'entrée — un club privé filtre ses visiteurs, et rien ne dit qu'un passant y accède comme dans un restaurant ordinaire. Un appel avant de prendre la voiture règle la question.
Le petit plus
Appelez et posez les questions dans cet ordre : accès des non-membres, puis réservation, puis tenue exigée. Si la première réponse est non, les deux autres ne servent à rien. Demandez du même coup où l'on se gare et à quel portail se présenter : on n'arrive pas ici à pied.
À savoir avant d'y aller
Les prix sont dans la tranche la plus haute : sachez-le avant de vous asseoir. Les règles du club — qui entre, avec qui, et sur quelle réservation — se demandent au téléphone ; elles ne se devinent pas. Teseen est à l'est du Caire : la route compte dans le choix de l'heure, et la voiture sert à l'aller comme au retour.
