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Les tables d'iftar du Ramadan
Un mois où la ville dîne à la même minute, et où les rues se transforment en salles à manger.
€€ Prix modérésCoup de cœur
Pendant le Ramadan, les restaurants proposent des menus d'iftar à prix fixe, servis au coucher du soleil, et les tables de charité — les mawa'id al-rahman — s'installent en pleine rue pour nourrir gratuitement qui se présente. C'est le moment de l'année où la cuisine égyptienne se montre le mieux.
Le petit plus
Réservez l'iftar plusieurs jours à l'avance, et arrivez vingt minutes avant le coucher du soleil.
À savoir avant d'y aller
Juste avant l'iftar, la ville se vide et les taxis disparaissent : ne comptez pas vous déplacer à ce moment-là.
