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Le Caire · Downtown
Zahret el-Bustan
L'ahwa des étudiants, des poètes et des insomniaques, dans une ruelle derrière Talaat Harb.
€ Petit budgetCoup de cœur
Des tables en fer sorties dans la ruelle, du thé à la menthe, des chichas et une conversation qui ne s'arrête jamais. C'est l'un des cafés les plus vivants du centre-ville, fréquenté par les habitués du quartier plus que par les visiteurs, et l'endroit où l'on comprend qu'une ahwa n'est pas un lieu où l'on boit mais un lieu où l'on reste.
Le petit plus
Commandez un chai kochari — thé bouilli au lait — plutôt qu'un café : c'est ce que boivent les tables voisines.
À savoir avant d'y aller
Espèces uniquement, et l'addition se règle au serveur, pas à une caisse. La ruelle reste animée jusque tard dans la nuit.
