• Un houmous lissé, nappé d'huile d'olive et parsemé de graines.

    La cuisine égyptienne revisitée

    Le koshari servi en assiette, la molokheya en menu dégustation : la nouvelle table cairote.

    Le CaireZamalek, Downtown, Nouveau Caire

    €€€ Haut de gammeFréquenté par les locaux
  • Les rooftops du Caire

    La ville s'est mise à regarder ses toits — et à y installer des bars.

    Le CaireDowntown, Zamalek, Garden City

    €€€ Haut de gammeRooftop
  • Une chambre d'hôtel, lit fait et lampe de chevet allumée.

    Les hôtels-boutiques de Downtown

    Des immeubles belle époque restaurés en petits hôtels — et leurs toits ouverts à tous.

    Le CaireDowntown

    €€€ Haut de gammeLieu historique
  • Une table de brunch dressée près d'une fenêtre : pain, fruits frais, jus d'orange et café.

    Le brunch du vendredi

    Le rituel urbain qui a remplacé le déjeuner de famille dans une partie du Caire.

    Le CaireZamalek, Maadi, Nouveau Caire

    €€€ Haut de gammeFamilial