• Groppi

    Le salon de thé du Caire cosmopolite, fané puis fermé pour travaux. On vient pour le décor et l'histoire.

    Le CaireTalaat Harb, Downtown

    €€ Prix modérésLieu historique
  • Café Riche

    Le café des écrivains et des conspirateurs du centre-ville, ouvert en 1908.

    Le CaireTalaat Harb, Downtown

    €€ Prix modérésFréquenté par les locaux
  • Un koshari et des taameya au sésame sur un plateau de cuivre gravé.

    Café Naguib Mahfouz

    La halte climatisée au cœur du souk, quand le bazar devient trop pour les jambes.

    Le CaireKhan el-Khalili

    €€ Prix modérésFamilial
  • Une allée de librairie, entre deux rayonnages de bois chargés de livres.

    Sufi — librairie et café

    Une librairie de quartier avec quelques tables, où l'on reste plus longtemps que prévu.

    Le CaireZamalek

    €€ Prix modérésMieux le matin
  • Cilantro

    La chaîne de cafés égyptienne qu'on trouve partout, et qui dépanne toujours.

    Le CairePlusieurs adresses au Caire

    €€ Prix modérésMieux le matin
  • Des cookies aux pépites de chocolat empilés sur une planche de bois.

    Beano's

    L'autre chaîne cairote historique, celle des petits-déjeuners tardifs et des réunions informelles.

    Le CairePlusieurs adresses au Caire

    €€ Prix modérésMieux le matin
  • Un café filtre en préparation : verseuse en verre, balance et moulin.

    Espresso Lab

    Coup de cœur

    Le café de spécialité égyptien, torréfié sur place et servi par des baristas qui expliquent.

    Le CairePlusieurs adresses au Caire

    €€ Prix modérésMieux le matin
  • Des beignets glacés striés de chocolat, empilés sur un plateau.

    La Poire

    La pâtisserie de quartier où les familles cairotes achètent le gâteau du vendredi.

    Le CairePlusieurs adresses au Caire

    €€ Prix modérésFamilial
  • Un cappuccino sur une table en bois, à côté d'un livre ouvert.

    Kotob Khan

    Librairie indépendante et maison d'édition, avec un café où l'on travaille tout l'après-midi.

    Le CaireMaadi

    €€ Prix modérésMieux le matin
  • Un mur d'étagères garnies de livres, rangés debout sur plusieurs rangées.

    Diwan

    La librairie qui a rouvert le goût de lire au Caire, avec un coin café au fond.

    Le CaireZamalek

    €€ Prix modérésFamilial
  • Des cupcakes glacés au chocolat et à la crème, sur des présentoirs à étages.

    Nola

    Les gâteaux et cupcakes que les Cairotes offrent quand ils sont invités.

    Le CairePlusieurs adresses au Caire

    €€ Prix modérésFamilial
  • Les cafés de Korba

    Les arcades néo-mauresques d'Heliopolis, leurs terrasses et leurs pâtisseries.

    Le CaireHeliopolis

    €€ Prix modérésLieu historique
  • La vague des cafés de spécialité

    En cinq ans, Le Caire est passé du nescafé au filtre d'origine — et les torréfacteurs sont égyptiens.

    Le CaireZamalek, Maadi, Tagamoa

    €€ Prix modérésTerrasse