• Parc Al-Azhar

    Coup de cœur

    Trente hectares de vert posés sur cinq siècles de gravats, face à la Citadelle.

    Le CaireDarb el-Ahmar

    4.6Notenote du guide Petit budgetCoucher de soleil
  • Café El-Fishawy

    Incontournable

    Le plus vieux café du Caire, ouvert sans interruption depuis la fin du XVIIIe siècle.

    Le CaireKhan el-Khalili

    4.3Notenote du guide Petit budgetLieu historique
  • La mosquée El-Hussein, sur la place où donnent les cafés

    Les cafés d'al-Hussein

    Pas une adresse mais un usage : des chaises sur la place, un thé, une chicha, à n'importe quelle heure.

    Le CaireAl-Hussein, Gamaliya

    Petit budgetOuvert tard
  • Un fanous ajouré, une théière et un verre de thé à la menthe sur un plateau de cuivre, entre des chaises de café en bois.

    Zahret el-Bustan

    Coup de cœur

    L'ahwa des étudiants, des poètes et des insomniaques, dans une ruelle derrière Talaat Harb.

    Le CaireDowntown

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Un roi et des pions en bois sur un échiquier, partie en cours.

    El Horreya

    Une salle immense aux murs nus où le thé et la bière se servent aux mêmes tables depuis des décennies.

    Le CaireBab el-Louk, Downtown

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Une ruelle bordée de tabourets bas et de petites tables

    Les ahwas d'El Borsa

    Deux ruelles piétonnes entièrement couvertes de chaises : le plus grand café à ciel ouvert du Caire.

    Le CaireDowntown

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Un cappuccino en tasse épaisse sur une planche de bois, avec des biscuits, des grains de café et de la cannelle.

    Simonds

    Le comptoir où Zamalek prend son cappuccino debout depuis 1898.

    Le CaireZamalek

    Petit budgetMieux le matin
  • Des boules de glace à la fraise dans des coupelles blanches, entourées de fraises fraîches.

    Mandarine Koueider

    Glaces au lait de bufflonne et pâtisseries orientales, sur un trottoir de Zamalek depuis 1928.

    Le CaireZamalek

    Petit budgetFamilial
  • Les cafés de la rue 9

    La rue commerçante de Maadi, ses terrasses et ses ahwas de trottoir.

    Le CaireMaadi

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Un grand plateau de baklava, saupoudré de pistache au comptoir.

    El Abd

    La pâtisserie où l'on mange debout sur le trottoir, et où la file fait partie du plaisir.

    Le CaireDowntown

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Les ahwas de Sayeda Zeinab

    Les cafés populaires autour de la mosquée, là où le Caire se retrouve après la prière du soir.

    Le CaireSayeda Zeinab

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Des cornets de pâte feuilletée fourrés à la crème, en rangs.

    Tseppas

    Une pâtisserie d'origine grecque, installée au Caire depuis le début du siècle dernier.

    Le CairePlusieurs adresses au Caire

    Petit budgetFamilial
  • Le Nil au crépuscule, la tour du Caire et un bateau illuminé

    Les cafés de la corniche de Gizeh

    Des chaises en plastique face au fleuve, un thé, et le meilleur rapport vue-prix du Grand Caire.

    GizehCorniche du Nil, Gizeh

    Petit budgetVue sur le Nil
  • Des poteries d'argile crue qui sèchent sur l'établi d'un atelier.

    Les cafés du village de Tunis

    Des terrasses au-dessus du lac Qaroun, dans le village des potiers.

    Le FayoumVillage de Tunis, lac Qaroun

    Petit budgetMieux le matin
  • Des grains de café torréfiés débordant d'un sac de toile de jute.

    Sofianopoulo Coffee Store

    Un torréfacteur grec d'Alexandrie où l'on boit son café debout, devant les sacs de grains.

    AlexandrieAttarine, Alexandrie

    Petit budgetLieu historique
  • Un café serré coule de la machine dans une petite tasse blanche, au comptoir.

    Brazilian Coffee Store

    Un comptoir de 1929 où le café se boit debout, en trois minutes, comme à Naples.

    AlexandrieCentre-ville, Alexandrie

    Petit budgetLieu historique
  • Tables et chaises sur un ponton, au ras de l'eau

    Les cafés de la Corniche

    Un thé face à la Méditerranée, sur des chaises posées entre le trottoir et la digue.

    AlexandrieCorniche, Alexandrie

    Petit budgetVue sur la mer
  • Une ruelle éclairée de lanternes, tables sorties le soir

    Les cafés du souk de Louxor

    Des ahwas entre les étals, où les vendeurs eux-mêmes vont boire leur thé.

    LouxorRive est, Louxor

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Les cafés de la corniche d'Assouan

    Un thé au bord du Nil le plus calme d'Égypte, avec les felouques qui glissent devant.

    AssouanCorniche, Assouan

    Petit budgetVue sur le Nil
  • Coussins et banquettes basses sous des tentures

    Les cafés d'Assalah

    Coup de cœur

    Des coussins posés au bord de l'eau, où l'on passe une journée entière sans s'en rendre compte.

    Le SinaïAssalah, Dahab

    Petit budgetVue sur la mer
  • Les cafés du Vieux Marché

    Le quartier ancien de Sharm : bazars, ahwas et grillades, loin des hôtels de Naama Bay.

    Charm el-CheikhSharm el-Sheikh

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Les cafés de la place de Siwa

    Le thé du matin sous les palmiers, au pied de la forteresse de Shali.

    Marsa Matrouh et SiwaSiwa

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Les cafés de Bawiti

    La halte obligatoire avant le désert Blanc : thé, essence et dernières provisions.

    Les oasis et le désert de l'OuestBawiti, oasis de Bahareya

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Un verre de thé chaud qui fume, posé sur une table de bois.

    Les cafés de Mout

    Le soir à Dakhla : quelques tables sur la place, du thé, et un silence que la ville ne connaît pas.

    Les oasis et le désert de l'OuestMout, oasis de Dakhla

    Petit budgetFréquenté par les locaux