60 résultats
Le poisson au poids du Vieux Marché, à moitié prix de Naama Bay.
Charm el-CheikhVieux Marché, Sharm el-Sheikh
Manger les pieds dans le sable, à un mètre du récif, en regardant les plongeurs rentrer.
Le SinaïAssalah, Dahab
Une taverne du centre-ville où se retrouvent journalistes, artistes et habitués depuis 1969.
Le CaireDowntown
Une cour-terrasse cachée derrière une rue passante, refuge d'écrivains et de journalistes.
Vingt comptoirs sous un même toit : le format qui a remplacé le restaurant unique.
Le CaireNew Cairo / Tagamoa
Le meilleur poisson du Delta, choisi sur glace et grillé à la commande.
Le Delta et la côte nordPort-Saïd
Le poisson d'Alexandrie mangé là où il est débarqué, face à la baie de Nelson.
AlexandrieAbou Qir, est d'Alexandrie
Le kebab cairote depuis 1947, servi avec la même carte courte qu'à l'ouverture.
Le CaireGarden City et succursales
Le mandi yéménite qui a conquis Le Caire : agneau, riz fumé, plateaux à partager.
Le CaireNasr City et succursales
Une maison de kebab centenaire, à deux pas de la mosquée al-Hussein.
Le CaireSayeda Zeinab et Hussein
Grillades et plats du jour dans une salle de centre-ville qui ne désemplit pas.
Le burger américain du Caire depuis les années 1990, dans un diner de Maadi.
Le CaireMaadi
Le burger de la génération des food halls, sourcé et cuit à point.
Le CaireZamalek, Maadi, Nouveau Caire
Une terrasse au-dessus du fort de Qaitbay, avec la baie entière en face.
AlexandrieAnfoushi, Alexandrie
Une trattoria alexandrine des années 1980, nappes à carreaux comprises.
AlexandrieCentre-ville, Alexandrie
Grillades à l'alexandrine dans une grande salle familiale, ouverte tard.
AlexandrieRoute du Caire, Alexandrie
Kofta et kebab de quartier, servis à la chaîne depuis des décennies.
AlexandrieAlexandrie
Une maison libanaise du centre, ouverte le midi seulement, comme il y a cinquante ans.
Poisson et grillades sur une plage d'Agami, loin de la foule du centre.
AlexandrieAgami, ouest d'Alexandrie
Le poisson de la Méditerranée occidentale, vendu au poids sur la corniche.
Marsa Matrouh et SiwaMarsa Matrouh
La maison de poisson que les habitants de Sharm citent avant les hôtels.
Charm el-CheikhSharm el-Sheikh
La maison de grillades d'Assouan, dans la rue du souk depuis des décennies.
AssouanSharia el-Souk, Assouan
Un restaurant sur une île du Nil, accessible seulement en barque.
AssouanÎle d'Essaouan, Assouan
Le poisson de lac grillé au bord de l'eau, à deux heures du Caire.
Le FayoumRive nord du lac Qaroun
