75 résultats
La cuisine égyptienne de tous les jours, dans un quartier résidentiel d'Héliopolis.
Le CaireHéliopolis
Une table sûre à Garden 8, à New Cairo, où l'on dîne sans mauvaise surprise.
Le CaireNew Cairo
Le rituel de l'étal et de la balance, transposé dans une salle de restaurant à New Cairo.
Le poisson au poids sur le 90 Nord : New Cairo y va, et y revient.
Un toit au-dessus de la rue al-Moez : on dîne au niveau des minarets.
Le CaireLe Caire islamique
La street food égyptienne relue par un designer, sans trahir la recette.
Le CaireZamalek
La table orientale d'El-Manial, sur l'île de Roda, connue de son quartier avant de l'être des guides.
Le CaireEl-Manial
On y monte pour la ville vue du sommet de la tour, pas pour la carte.
Quarante ateliers d'artisanat sous un même toit, à prix affichés.
Le CaireFustat, près du Caire copte
Le kebab et la kofta au charbon, dans un quartier populaire du nord du Caire.
Le CaireRod El Farag
Le plus grand ensemble mamelouk du Caire — et un mausolée dont l'occupant n'est jamais arrivé.
Le CaireRumeila
La dynastie de Mohammed Ali repose ici — et avec elle le dernier chah d'Iran.
Une maison ottomane meublée, telle qu'on y vivait, collée au flanc d'Ibn Touloun.
Le CaireSayyida Zeinab
La plus riche collection d'art islamique d'Égypte, dans un néo-mamelouk de 1903 à Bab el-Khalq.
Le CaireBab el-Khalq
La plus grande collection d'art copte au monde, dans un musée adossé aux murs de la forteresse de Babylone.
Le CaireVieux Caire, Fustat
Des bâtiments, des styles empruntés, un jardin d'arbres rares — sur une île, au milieu du Caire.
Le CaireManial, Roda
Un temple hindou en béton sur la route de l'aéroport, longtemps laissé aux rumeurs.
Le CaireHeliopolis
Le jour où le pouvoir a quitté la Citadelle pour descendre en ville.
Le CaireAbdeen
Le salon de thé du Caire cosmopolite, fané puis fermé pour travaux. On vient pour le décor et l'histoire.
Le CaireTalaat Harb, Downtown
Le café des écrivains et des conspirateurs du centre-ville, ouvert en 1908.
La porte sud du Caire fatimide, coiffée de deux minarets mamelouks qu'on peut monter.
Le CaireDarb el-Ahmar
Une école, un mausolée et un hôpital de 1284, au milieu de la rue al-Muizz.
Le CaireAl-Muizz, Gamaliya
Trois salles sur l'île de Gezira, l'orchestre symphonique du Caire — et pas de grande salle sans veste.
Le CaireGezira, Zamalek
Cent quatre-vingt-sept mètres au milieu du Nil, la ville lisible d'un regard. Montez à la tombée du jour.
