• Mosquée Al-Rifaï

    La dynastie de Mohammed Ali repose ici — et avec elle le dernier chah d'Iran.

    Le CaireRumeila

    €€ Prix modérésUNESCO
  • Mosquée Ibn Touloun

    Incontournable

    La plus ancienne mosquée du Caire dans sa forme d'origine, et un minaret dont l'escalier grimpe dehors.

    Le CaireSayyida Zeinab

    Petit budgetUNESCO
  • Musée Gayer-Anderson

    Une maison ottomane meublée, telle qu'on y vivait, collée au flanc d'Ibn Touloun.

    Le CaireSayyida Zeinab

    €€ Prix modérésTerrasse
  • Musée d'art islamique

    La plus riche collection d'art islamique d'Égypte, dans un néo-mamelouk de 1903 à Bab el-Khalq.

    Le CaireBab el-Khalq

    €€ Prix modérésMieux le matin
  • Église suspendue

    Une nef posée sur les tours d'une porte romaine — d'où le nom, et le vide sous le plancher.

    Le CaireVieux Caire, Fustat

    Petit budgetMieux le matin
  • Synagogue Ben Ezra

    La synagogue de la guéniza du Caire, dont les fragments sont aujourd'hui à Cambridge.

    Le CaireVieux Caire, Fustat

    Petit budgetLieu historique
  • Musée copte

    La plus grande collection d'art copte au monde, dans un musée adossé aux murs de la forteresse de Babylone.

    Le CaireVieux Caire, Fustat

    €€ Prix modérésEntrée payante
  • Musée égyptien du Caire

    Toutânkhamon et les momies royales sont partis ailleurs ; le reste, immense, est resté.

    Le CaireTahrir, Downtown

    €€€ Haut de gammeFamilial
  • Palais du prince Mohammed Ali

    Des bâtiments, des styles empruntés, un jardin d'arbres rares — sur une île, au milieu du Caire.

    Le CaireManial, Roda

    €€ Prix modérésEntrée payante
  • Palais du baron Empain

    Un temple hindou en béton sur la route de l'aéroport, longtemps laissé aux rumeurs.

    Le CaireHeliopolis

    €€ Prix modérésFréquenté par les locaux
  • Palais d'Abdine

    Hors des sentiers battus

    Le jour où le pouvoir a quitté la Citadelle pour descendre en ville.

    Le CaireAbdeen

    €€ Prix modérésLieu historique
  • Groppi

    Le salon de thé du Caire cosmopolite, fané puis fermé pour travaux. On vient pour le décor et l'histoire.

    Le CaireTalaat Harb, Downtown

    €€ Prix modérésLieu historique
  • Café Riche

    Le café des écrivains et des conspirateurs du centre-ville, ouvert en 1908.

    Le CaireTalaat Harb, Downtown

    €€ Prix modérésFréquenté par les locaux
  • L’hôtel Metropole, place Saad Zaghloul — le Trianon occupe son rez-de-chaussée

    Trianon

    Pâtisserie et brasserie du début du XXᵉ siècle, plafonds peints intacts, sur la place Saad Zaghloul.

    AlexandrieSaad Zaghloul, Raml

    €€ Prix modérésLieu historique
  • La mosquée El-Hussein, sur la place où donnent les cafés

    Les cafés d'al-Hussein

    Pas une adresse mais un usage : des chaises sur la place, un thé, une chicha, à n'importe quelle heure.

    Le CaireAl-Hussein, Gamaliya

    Petit budgetOuvert tard
  • Mosquée Al-Azhar

    Fondée en 970 par les Fatimides, elle enseigne depuis plus de mille ans.

    Le CaireAl-Hussein, Gamaliya

    Petit budgetFréquenté par les locaux
  • Bab Zuweila

    La porte sud du Caire fatimide, coiffée de deux minarets mamelouks qu'on peut monter.

    Le CaireDarb el-Ahmar

    €€ Prix modérésUNESCO
  • Complexe de Qalawun

    Une école, un mausolée et un hôpital de 1284, au milieu de la rue al-Muizz.

    Le CaireAl-Muizz, Gamaliya

    €€ Prix modérésUNESCO
  • Khan el-Khalili

    Coup de cœur

    Un caravansérail de 1382 devenu un labyrinthe de métiers. On y marche, et sans montre.

    Le CaireGamaliya

    Petit budgetFait main
  • Wekalet el-Ghouri

    Hors des sentiers battus

    Une wekala mamelouke du début du XVIᵉ siècle, devenue cour d'artisans et de musiciens.

    Le CaireAl-Azhar, Gamaliya

    Petit budgetUNESCO
  • Saqqarah

    Incontournable

    La pyramide à degrés de Djoser, plus ancien grand édifice de pierre au monde. Le matin, avant la chaleur.

    GizehSaqqarah

    €€€ Haut de gammeUNESCO
  • Dahchour

    Deux pyramides de Snéfrou, dont l'une change d'angle à mi-hauteur, et bien moins de monde qu'à Guizeh.

    GizehDahchour

    €€ Prix modérésMieux le matin
  • Memphis

    Une capitale de trois mille ans dont il reste un colosse couché et un sphinx d'albâtre. Venez prévenu.

    GizehMit Rahina

    €€ Prix modérésLieu historique
  • Son et lumière de Guizeh

    Les pyramides éclairées et la voix du Sphinx : une production d'un autre temps, sous une nuit de désert.

    GizehPlateau de Guizeh

    €€€ Haut de gammeFamilial